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Der Wein wird also quasi erwachsen
den man blind vermutlich gar nicht als einen deutschen Riesling identifizieren würde
Der Gegenentwurf zu allem
der sich locker mit den großen Burgundern messen kann
In der Nase komplex und sinnlich: Waldbeeren
Morstein Riesling GG 2024 Magnum Battenfeld-Spanier Der Wein wird also quasiDer Morstein. Erstmals urkundlich erwhnt 1282, heute einer der grten trockenen Riesling Standorte der Welt. Vier Hektar in den besten Sdost Hngen, Kalkstein, biodynamisch. Philipp Wittmann zieht hier alles raus, was geht und 2024 ist das verdammt viel. In der Nase zunchst wie eine geschlossene Rosenknospe: zurckhaltend, konzentriert. Dann kommen reife gelbe Frucht, Zitronenzeste, Kreide und ein Hauch feines Holz. Intensiv und przise. Am Gaumen
