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perfekt zu Garnelentartar und Sushi
Antipasti di carne
Ottenuto da un accurato blend di uve chardonnay e pinot noir
Er passt hervorragend zu Vorspeisen aus rohem Fisch und Schalentieren
Il palato è succoso e pieno
colli tortonesi bonarda doc el matt 2021 ricci W6-7-wineparis-esclusive perfekt zu Garnelentartar und SushiRosso rubino alla vista, con tenui riflessi color porpora. Al naso risulta essere principalmente vinosa e fruttata, contraddistinta da note leggermente terrose. Fresca ed energica nella trama tannica, si distingue per avere una beva scorrevole e invitante. Da non confondere assolutamente con la Bonarda dellOltrep Pavese, vino che nasce da uve di croatina e si incontra quasi esclusivamente nella versione frizzante, El Matt, Bonarda dei Colli Tortonesi
