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Das Ziel dabei ist es einen möglichst ebenen und homogenen Kaffeepuck zu tampern
Er zeigt sich mit einer Crema
da jede Bohnenvarietät ihre eigenen Eigenschaften und Ansprüche mitbringt
Die Gründer der Rösterei Kimbo richten ihr Handeln auf die Bewahrung des echten süditalienischen Espressokultur aus
Der Gold Vulcan von Passalacqua Caffè weist dank der typischen süditalienischen dunklen Röstung wenig Säure auf und dafür umso mehr Volumen und Geschmack
Antica Torroneria Piemontese große Pistazien Trüffel 3570 Das Ziel dabei ist esAntica Torroneria Piemontese Tartufo Pistazie 15 Tartufo 14g Insgesamt 200g Feine italienische Trffelpraline aus weier Schokolade. Starkes Pistazien Aroma kombiniert mit feinen Vanille Nuancen. Der Pistazienanteil liegt bei 32%. Die beliebteste Geschmacksrichtung von allen Tartufo Sorten.
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