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dopo la vendemmia manuale
o Sforzato della Valtellina
Richiede solamente di essere dimenticato almeno per un paio di anni in cantina
Die malolaktische Gärung wird vollständig durchgeführt
Al naso apre con un bouquet aromatico intenso
franciacorta extra brut riserva docg palazzo lana extreme 2014 berlucchi astuccio BF_promoproseguono20-1_sconto30 dopo la vendemmia manualeSi presenta invitante e lussurioso, con un perlage persistente e fine e una spuma importante, il colore giallo paglierino con una venatura color rame. Al naso intenso, complesso e fine, si apre con sentori di frutta esotica e matura, con un'incursione di pesca e arancia candita intrecciati all'immancabile crosta di pane. Al palato di corpo ma sinuoso, non manca una freschezza sorprendente e una perfetta pulizia gustativa. sapido e molto persistente.
