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tartufo e formaggi
Da provare con il Bra tenero
frutto di unannata che si preannuncia già di altissimo livello
Proveniente dai vigneti di Mazzon
Al sorso è immediato e disinvolto
costa toscana bianco igt sondraia 2023 poggio al tesoro marilisa allegrini bianchi-champagne tartufo e formaggiGiallo dorato luminoso. Al naso si avvertono profumi di fiori di sambuco, tocchi di albicocca, mango, scorza d'arancia; al palato strutturato, avvolgente, equilibrato da una buona freschezza. Realizzato dalla cantina toscana Poggio al Tesoro, Sondraia ottenuto da uve viogner coltivate nell'area di Castagneto Carducci, con vigne poste su un terreno argilloso, sabbioso, ricco di magnesio e ferro. La vinificazione prevede inizialmente una macerazione
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